水蓄冷空調(diào)即是在夜間電力低谷時段開啟制冷機主機、冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔及蓄冷水泵，經(jīng)電力以冷量的形式儲存在蓄冷設備內(nèi)，而在白天電力高峰時段供冷時，不需要開啟制冷主機，只開啟放冷水泵和冷凍水泵將夜間所儲存的冷量釋放到空調(diào)系統(tǒng)中去的技術(shù)。

水蓄冷空調(diào)技術(shù)，從宏觀上來講，有效的緩解了高峰用電需求，合理充分的利用能源，來均衡城市電網(wǎng)負荷，達到削峰填谷的目的;從空調(diào)用戶的角度來講，又可以充分利用不同用電時段的電價差，節(jié)省大量的運行電費。其優(yōu)點是：投資省，維修費用少，管理比較簡單。但由于水的蓄能密度低，只能儲存水的顯熱，故蓄水槽占地面積大。